皆さん、今週末のご予定はおきまりですか?
連休ですから、お子さんとお出かけでしょうか?
さて、連休に家族で集まるという方や、自宅でゆっくりしたいという方に美味しい食材のお知らせです。
今回はフィレド・キャネットという柔らかいむね肉のご紹介!
焼き方は、常温に戻したお肉に塩コショウし、中火の弱火にしたフライパンに脂の面を下にしてのせて放置。
ゆっくり火を入れていき、お肉の縁が7割ほど火が入り色が変わったら裏返して1~2分で焼きあがり。
バットか冷たくないお皿にそのままのせて焼いた時間分放置。
お肉を裏返すまでは他の事してても大丈夫です。
そしてカットして「いただきます!」
ソースはいつもお勧めするバルサミコクリームがあれば間違いなし!!
突き詰めたい方はスタッフにご相談ください!なんでもお答えします!
連休中のうち1日はお家でレストランの味つくってみませんか?
本日19時締切で明日の夕方以降でお渡しできます!
【冷 ポーランド産 フィレド・キャネット 約200g×2】
1パック 1760円 ※実際の重量で金額が多少前後いたします。