今日はめっちゃ美味しいトマト缶のご紹介です！

ダッテリーノという極甘で濃厚なチェリートマトの品種を使ったトマト缶なんです！

オリーブオイルとこのトマト缶、少しの塩を鍋に入れ火にかけ軽く煮込むだけでソースになります。

最小限の手間で最高に美味しいトマトソースが出来るダッテリーノのトマト缶。

ここから箕面店のオーナーが付け足させていただきます。

実食レポートですが、中は皮付きのミニトマトがゴロゴロとトマトジュースの中に入っています。

この皮付きというのがめちゃくちゃ珍しいのです。(皮無しはデパート等で売っています。)

このまま食べても味が濃いため、角切りにしてバジル、オリーブ油、少量の食塩で味を整えブルスケッタ(スライスしたバケットに乗せて食べる料理)にも最適ですし、もちろんパスタやハンバーグ、ステーキのソース等にも最適！

火を入れることでポテンシャルを120%引き出すことができます！

ソースとしてお使いいただく場合、炒めた具材にこのまま直接投入し木ベラ等で軽く潰しながらコトコトと５分もすればとろみが出てきますので火を止めて完成です。

トマトはやはり皮のすぐ下の部分が甘く香りもよく、その部分がソースに溶け込んでとろみが出てきます。

味わいは多少の酸味も、感じますがトマト本来の香りと甘さで全く気になりませんし、皮のせいで舌触りも悪くなると思いきや、ものすごく薄い皮なので全く気になりません。

煮詰めなくて良い分、時間は３分の１。
ソースとしての量もその分多くなります。

普通のトマト缶の３倍楽しめるダッテリーノ種のトマト缶！

是非ともよろしくお願いいたします❗

ダッテリーノって発音、結構いい響きでプラスワンの店長に意味もなくダッテリーノどうですか？とか言ってニヤニヤしてる箕面店オーナーでした(笑)
生ハム・サラミの量り売り
サンフェリーチェプラスワン 　 10:30〜21:30 定休日 月曜・第3火曜 吹田市清水8-12　06-6170-5990
※エキスポシティーから車で約3分 駐車場 2台あり https://www.pizza-sanfelice.com/plus1.html
通販サイトのオススメ は、トルネードエビフライ！