夏のイタリア料理の定番と言えばカプレーゼ!
トマト、バジル、モッツァレラの有名な組み合わせです。
最近は色々な表現のカプレーゼがありますが、やっぱりシンプルなのが僕は食べたくなります。
プラスワンにあるモッツァレラは水牛のミルクから作られたもので、『ブッファラ』とか『ブーファラ』と呼ばれます。
本場イタリアでも高級食材で、カプレーゼが食べたいと言う方にオススメ!
夏の間は特に人気商品ですので見つけたら是非食べてみて下さいね。
ーーーーーーーーーーーーーーーー
生ハム・サラミの量り売り
サンフェリーチェプラスワン
10:30〜21:30 定休日 月曜・第3火曜 吹田市清水8-12 06-6170-5990 ※EXPOCITYから車で約3分 駐車場 2台あり
https://www.pizza-sanfelice.com/plus1.html
通販サイトはこちら
http://www.sanfelice.co.jp/ オススメ トルネードエビフライ