生ハムといっても、個体差や熟成期間などで味わいが全然変わります。
今使ってる24ヶ月熟成の生ハム。
口溶けが凄いです❗️
そして長期熟成の生ハムに現れる白い結晶(チロシン)がいっぱい!
カビではなくアミノ酸なので害は全くないですし、バナナやアボカドなどフルーツにも含まれている成分です。ただ、少し大きいとジャリッとするので苦手な方は外してくださいね。
旨味たっぷり、口溶けトロ〜リの生ハム味わってくださいね❗️
ご来店お待ちしてます!
生ハム・サラミの量り売り
サンフェリーチェプラスワン 10:30〜21:30 定休日 月曜・第3火曜 吹田市清水8-12 06-6170-5990 ※EXPOCITYから車で約3分 駐車場 2台あり
https://www.pizza-sanfelice.com/plus1.html
通販サイトはこちら
http://www.sanfelice.co.jp/
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